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2012年12月 2日 (日)

萩の家 / 新撰組ゆかりの幕の内 (1,000円)

P2012_1127_082927今日のB.G.M.:DireStraits「WaterOfLove」

◆今年もこの時期に来てコストセービングの話があり、年内の出張がなくなりました。東に行くのは年内最後。年末に相応しく、今回のお弁当は“新撰組”と相成りました。

◆幕の内の品揃えが充実の萩の家、しばらくは“萩の家”でも“萩の家・幕の内シリーズ”としての紹介が続きそうです。このお弁当は、お肉のおかずの豊富さが特色で、豚八幡巻、豚しゃぶ、鴨ロース、鴨からあげと揃っています。他にも太刀魚、壬生菜のおひたし、六方焼、梅型ご飯。萩の家の他の幕の内とは違うおかずがズラリと並んでいます。豚しゃぶにはオクラを敷くひと工夫。梅ご飯が美味しい。鴨からあげも壬生菜も小いもも、美味しく頂きました。

◆B.G.M.は先週に続いてDireStraits。生まれてはじめて買ったCDの1枚が彼らの『BrothersInArms』(5th)。MarkKnopflerの音楽の持つ中毒性。来週書くのもきっとMarkKnopflerでしょう。1stはこれまであまり聴いてきませんでしたが、これも中毒期に入ったかもしれません。ジャマしない。気に入リ出すとこっちから聴きたくなる。職人気質なドブロは萩の家と相通ずるものがあります。

http://www.youtube.com/watch?v=meATymj9cJY

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